Speisekarte

Ein breites Speiseangebot wartet auf Sie!

Dubrovnik Restaurant am Pollhof bietet eine vielfältige Küche mit Köstlichkeiten und Gerichten für für alle Geschmäcker und mit frischen Ideen passend zur Saison. Frische Speisen nach original kroatischen und internationalen Rezepten, rustikale und schmackhafte Küche erwartet Sie im Dubrovnik Restaurant am Pollhof!

Wir kochen mit Tradition, verwenden Originalprodukte wie reines Olivenöl, Rind, Lamm- und Schweinefleisch, Schafskäse und Gewürze des Landes.

Überzeigen Sie sich selbst und werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte und Getränkekarte!


Vorspeisen

Tzatziki oder Knoblauchdip
Hausgemacht
4,30€
Enthält: Mich

Oliven & Peperoni
mit Zwiebel, Zitrone, Schafkäse Natur Olivenöl auf Rucola dazu Brot
6,90€

Auberginen-& Zucchinichips
Knusprig gebratene Auberginen und Zucchini mit hausgemachtem Karamell
4,50€
Enthält: Gluten, Sellerie

Gefüllte Paprika gebacken
Hausgemachte gefüllte Paprika mit Schafskäse, Knoblauch, Olivenöl & frische Kräuter
5,20€
Enthält: Milch, Gluten, Sellerie

Champignon a la Mama
Gefüllt mit Zwiebeln & Speck überbacken mit Käse
6,90€
Enthält: Milch, Sellerie

Kroatische Bruschetta
Tomaten, Basilikum, Zwiebel, Balsamico auf hausgemachtem Brot mit Knoblauch-Creme überbacken mit Käse
4,90€
Enthält: Milch, Gluten, Sellerie

Bruschetta Scampi
Tomaten, Basilikum, Zwiebel, Balsamico, Knoblauch auf hausgemachtem Brot mit Knoblauch-Creme & gegrillten Scampi
6,90€
Enthält: Milch, Gluten, Sellerie

Scampi Genuss
4 Scampi in Olivenöl gebraten verfeinert mit Chili-Paprika & Basilikum
8,50€
Enthält: Sellerie

Calamari gefüllt
Tintenfisch gefüllt mit Schafskäse & Tomaten dazu Ruccola und Tomatensauce
7,50€
Enthält: Milch, Gluten, Sellerie

Schafskäse überbacken
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, Oliven und Peperoni
6,90€
Enthält: Milch, Ei, Sellerie

Datteln
Frische Datteln gegrillt im Speckmantel
3,80€

Ziegenkäsetaler
Gebackene Taler aus Ziegenkäse mit Rucola, Honig, Cherrytomaten & Wallnüsse
7,50€
Enthält: Sellerie, Gluten, Ei

Hausgemachte Suppen

Gulaschsuppe
Enthält: Sellerie, Gluten

4,90 €

Hühnersuppe
mit Einlage
Enthält: Sellerie

4,50 €

Tomatensuppe
mit Sahne
Enthält: Milch, Sellerie

4,50 €

Salate

Dubrovnik-Salat
mit gegrillter Putenbrust, Ei, Oliven, milden Peperoni, Tomaten, Gurken, Zwiebel und hausgemachter Dressing
Enthält: Milch, Ei, Sellerie

11,80 €

Thunfisch-Salat
mit Thunfisch, hartgekochtem Ei, Oliven, Tomaten, Gurken, Zwiebel, und hausgemachter Dressing
Enthält: Milch, Ei, Sellerie

10,50 €

Alle Gerichte servieren wir mit frischem hausgemachtem Brot.


Speisekarte

Für den kleinen Appetit

Putensteak „Rita“
gegrilltes Putensteak mit frischen Tomatenscheiben, auf Kartoffelgratin mit Käse überbacken
12,50 €

Kartoffelauflauf
mit Kochschinken, Kartoffel, Broccoli und Käse überbacken
10,50 €

Potato-Pute
Putenstreifen auf gebackener Kartoffel, Sour Cream und Salatbeilage
9,80 €

Cevapcici
Hackfleisch-Würstchen, Djuwetsch-Reis und Pommes Frites und Zwiebeln
12,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten

Pljeskavica ,,Bauern-Art“
Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetsch-Reis & Pommes
14,20 €
*enthält: Sellerie, Gluten, Milch

Balkanleber ,,Bauern Art“
gegrillte Rinderleber mit gebr. Zwiebeln, Djuwetsch-Reis und Salzkartoffeln
12,90 €
*enthält: Sellerie, Milch

Vjesalica
zartes Schweinefilet, Djuwetsch-Reis, Kartoffelgratin und Kräuterbutter
14,90 €

Lamm Filet
zartes Lammfilet mit grünen Bohnen, Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
19,20 €
*enthält: Sellerie

Dalmacija Spieß
arg. Rindersteak, Schweinefilet, Putensteak, Speck, Paprika, Zwiebeln, Djuwetsch-Reis, Kroketten
16,20 €

Räuberfleisch
Schweinerückensteak, Putensteak, Cevapcici, Pljeskavica, Djuwetsch-Reis und Pommes Frites
14,20 €
*enthält: Sellerie, Gluten

Zagreb- Teller
Schweinerückensteak, Rinderleber, Pljeskavica, Cevapcici, Djuwetsch-Reis und Pommes
13,80 €
*enthält: Sellerie, Gluten

Für den kleinen Gast

Rotkäppchen
paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites
7,30 €
*enthält: Gluten, Sellerie

König der Nudeln
Penne mit Tomatensahnesauce
6,90 €
*enthält: Sellerie

Cevapcici
mit Pommes Frites
7,30 €
*enthält: Sellerie

Zu allen Kindergerichten servieren wir einen kleinen Salat vorweg.

Grill - Spezialitäten

Grillteller "unser Klassiker"
Raznjici, Cevapcici, Pljeskavica, Schweinerückensteak, Speck, Djuwetsch-Reis und Pommes Frites
14,20 €
*enthält: Sellerie, Gluten

Dubrovnik-Teller
Arg. Rindersteak, Nacken, Schweinerückensteak, saftiges Putenbruststeak, dazu Pommes und Djuwetsch-Reis
15,20 €
*enthält: Sellerie

Steaks vom Grill

Rumpsteak 220g
aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack
18,90 €

Pfeffersteak 220g
mit Grüner-Pfeffer-Rahmsauce & einem Schuss Rotwein
19,90 €
*enthält: Gluten, Milch

Rumpsteak „Grande“ 300g
Rumpsteak für den großen Appetit
22,50 €

Putensteak 200g
zart, saftig und kalorienarm
15,90 €

Zu jedem Steak-Gericht servieren wir Baked Potato, Röstbrot und Kräuterbutter
*enthält: Milch, Ei, Gluten

Schnitzel- Spezialität

Schnitzel ,,Wiener Art“
mit gem. Gemüse, Sauce Béarnaise und Pommes, dazu Zitrone
12,90 €
*enthält: Gluten, Milch, Sellerie, Senf

Ljubljana- Schnitzel
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes, Djuwetsch-Reis und Zitrone
14,50 €
*enthält: Gluten, Milch, Sellerie, Senf

Pfannengerichte

Kroatia-Pfanne
Putensteak, arg. Rindersteak, Schweinesteak, frische Champignons, Bratkartoffeln, Sauce Béarnaise
15,20 €
*enthält: Milch, Senf, Sellerie

Penne Pute
mit gebratenen Putenbruststreifen, frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensahnesauce
13,50 €
*enthält: Milch, Sellerie,

Dubrovnik- Pfanne
Putenbruststreifen, frische Champignons, Paprika, Tomaten, Zucchini, in Tomatensahnesauce, dazu Butterreis
14,50 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten

Vegetarische Gerichte

Vegetarischer Auflauf
mit Kartoffeln, frisch gebratenem Gemüse mit Knoblauch, Sauce Béarnaise und Käse überbacken
13,90 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten, Senf

Gemüse Pfanne „Vegan“
mit verschiedenem frischem Gemüse, gebraten in Olivenöl mit Knoblauch dazu Kräuterkartoffel
13,50 €
*enthält: Sellerie, Gluten

Penne vegetarisch
gebratenen, frischem Gemüse in Tomatensahnesauce, mit Knoblauch, geriebenem Käse
13,50 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten

Vegetarische Pfanne
mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse, mit Knoblauch Butterreis, Tomatensahnesauce
13,50 €
*enthält: Milch, Sellerie, Gluten

Platten – ab 2 Personen

Dubrovnik-Platte
arg. Rindersteak, paniertes Putenbrustfilet, Speck, Schweinerückensteak, Cevapcici, Schweinenacken, Djuwetsch-Reis, Kroketten, Gemüse und Sauce Béarnaise
p. P. 20,50 €
*enthält: Sellerie, Senf, Milch, Gluten

Gourmet-Platte
Lammfilet, arg. Rindersteak, Putensteak, Schweinefilet, Pljeskavica, Speck, Djuwetsch-Reis, Gemüse, Sauce Béarnaise und Kartoffelgratin
p. P. 21,90 €
*enthält: Sellerie, Senf, Milch

Fischgerichte

Calamari
selbst panierte Tintenfischringe, Zitrone, Knoblauchdip, Salat, Pommes
12,90 €
*enthält: Gluten, Milch, Eier

Gegrilltes Lachsfilet
mit Broccoli, Sauce Béarnaise, Salzkartoffeln und Zitrone
16,50 €
*enthält: Milch, Sellerie, Senf, Gluten

Gegrillte Scampi 10 Stück
ohne Kopf mit Schale dazu Knoblauchdip, Zitrone, Salat und Knobibrot
18,20 €
*enthält: Milch, Eier

Gegrilltes Zanderfilet
mit Kartoffelgratin, Broccoli, Sauce Béarnaise und Zitrone
16,50 €
*enthält: Milch, Sellerie, Senf, Gluten

 

Zu jedem Hauptgericht wird Ihnen ein gemischter Salat (mit kroatischem Dressing) serviert.

Bei Änderung der Beilagen auf Brat-/ Back-/ oder Salzkartoffeln, Kartoffelgratin oder Gemüse
berechnen wir Ihnen einen geringen Aufpreis von 1,50€.

 

Beilagen

Röstbrot *enthält: Gluten
1,10 €

Pommes Frites 2,20 €

Kroketten *enthält: Gluten
2,20 €

Kartoffelgratin *enthält: Milch, Sellerie
3,50 €

Salzkartoffeln *enthält: Milch
2,10 €

Sommergemüse *enthält: Milch, Sellerie
3,50 €

Djuwetsch-Reis *enthält: Sellerie
2,50 €

Champignons mit Zwiebeln gebraten *enthält: Sellerie
3,50 €

Bratkartoffeln *enthält: Sellerie
3,50 €

Baked Potato mit Sour Cream *enthält: Milch
3,60 €

Broccoli *enthält: Milch, Sellerie
3,10 €

Kräuterbutter *enthält: Milch
0,70 €

Sour Cream *enthält: Milch
1,00 €

Sauce Béarnaise 1,00 €

Zusatzstoffe

1 - mit Farbstoff

2 - mit Konservierungsstoff(en)

3 - koffeinhaltig/strong>

4 - chininhaltig

5 - mit Antioxidationsmitteln

6 - mit Phosphat

7 - Milcheiweiß

8 - geschwärzt

10 - mit Geschmacksverstärker

11 - unter Verwendung von Sahne

12 - Verdickungsmittel

13 - Nitritpökelsalz

14 - Stabilisatoren

15 - mit Süßungsmittel


Dessert

Eis Vergnügen
3 Kugeln Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensauce
4,20 €

Eis Dalmatia
3 Kugeln Vanilleeiscreme mit kalter Himbeersauce
4,30 €

Gemischtes Eis
Schokolade, Erdbeere und Vanille
3,50 €
Mit Sahne
3,90 €

Amarena Becher
Gem. Eis mit Amarenakirschen, Sahne & Amarenasoße
6,20 €

Baileys Becher
3 Kugeln Vanilleeiscreme, Wallnüsse, Sahne & Baileys
6,50 €

Tartufo Bianco oder Scuro
Eisspezialität aus Italien aus weißer oder brauner Schokolade.
3,90 €

Kokosnuss-Eis in Kokosschale
Mit Schokokrokant & Sahne
4,80 €

Kokosnusseis in Kokosschale

Ananas-Eis in Ananasschale
Mit Himbeersoße & Sahne
5,20 €

Ananaseis in Ananasschale

Orangen-Eis in einer Orange
Mit Karamellsoße & Sahne
4,10 €

Orangeneis in einer Orange

Cocktails

6,50 €

Caipirinha
Chachaca (Rum), Brauner Zucker, Limette

Mojito
Rum, Rohrzucker, Soda, Limette, frische Pfefferminze

Pina Colada
Rum, Sahne, Ananassaft, Coconut Sirup

Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichlikör, Zitronensaft Grenadine, Orangensaft, Ananassaft

Wolke 7
Licor 43, Bacardi Razz, Lime Juice, Cranberrysaft

Alkoholfrei

5,00 €

Ipanema
Limette, Rohrzucker, Maracujasaft, Ginger Ale

Virgin Colada
Ananas-, Orangen-, Maracujasaft Sahne, Coconut Sirup

Kaffeespezialitäten

Espresso

2,10 €

Doppelter Espresso

3,50 €

Tasse Kaffee

2,20 €

Cappuccino

2,70 €

Milchkaffee

2,90 €

Latte Macchiato

3,10 €

Heiße Schokolade

2,90 €

Glas Tee

2,50 €

Eiskaffee

4,50 €

Eisschokolade

4,20 €

Getränke

Fassbiere

*enthält: Gluten

Holsten Pilsener
0,3l 2,80€
0,4l 3,40€

Duckstein
0,3l 2,90€
0,5l 4,00€

Alsterwasser
0,3l 2,70€
0,4l 3,20€

Whisky

Johnnie Walker Red Label
2cl 3,10€

Ballantines
2cl 2,90€

Chivas Regal
2cl 4,20€

Flaschenbiere

*enthält: Gluten

Holsten alkoholfrei
0,3l 2,90€

Malzbier
0,33l 2,70€

Erdinger Weißbier
0,5l 4,20€

Erdinger alkoholfrei
0,5l 4,10€

Bourbon

Jim Beam
2cl 2,90€

Jack Daniels
2cl 3,90€

Softdrinks

Coca- Cola
0,3l 2,80€
0,4l 3,30€

Coca- Cola light
0,3l 2,80€
0,4l 3,30€

Spezi
0,3l 2,80€
0,4l 3,30€

Zitronen- Limo
0,3l 2,80€
0,4l 3,30€

Orangen- Limo
0,3l 2,80€
0,4l 3,30€

Mineralwasser
0,3l 2,60€
0,4l 3,10€

Flasche Wasser
0,75l 5,90€

Zitronen- Limo
0,3l 2,80€
0,4l 3,30€

Schweppes
0,2l 3,20€

Bitter Lemon
0,2l 3,20€

Ginger Ale
0,2l 3,20€

Tonic Water
0,2l 3,20€

Liköre & Bitters

Kruschkovac
2cl 2,30€

Julischka
2cl 2,30€

Amaretto
2cl 2,50€

Sambuca
2cl 2,50€

Pelinkovac
2cl 2,50€

Ramazzotti
2cl 2,60€

Bailey`s *enthält: Milch
2cl 2,60€

Jägermeister
2cl 2,50€

Säfte

Apfelsaft
0,2l 2,70€

Orangensaft
0,2l 2,90€

Johannisbeersaft
0,2l 3,00€

Kirschsaft
0,2l 3,00€

Bananensaft
0,2l 3,20€

KiBa
0,2l 3,30€
0,4l 4,20€

Rhabarbersaft
0,2l 3,50€

Maracujasaft
0,2l 3,20€

Alle Säfte auch als Schorle
0,4l 4,20€

Apfelsaftschorle
0,3l 2,80€
0,4l 3,20€

Weinbrand & Cognac

Vinjak Zrinski
2cl 2,60€

Asbach Uralt
2cl 2,40€

Mariacron
2cl 2,40€

Remy Martin
2cl 3,90€

Hennessy VSOP
2cl 4,20€

Grappa
2cl 2,60€

Loza (kroatischer Grappa) *enthält: Milch
2cl 2,60€

Spirituosen

Korn
0,2l 2,00€

Malteserkreuz Aquavit *enthält: Gluten
0,2l 2,80€

Jubiläums Aquavit
0,2l 2,90€

Slivovic
0,2l 2,50€

Badel Stara Slivovic
0,2l 2,90€

länger gelagerter Slivovic
 

Wodka
0,2l 2,30€

Ouzo
0,2l 2,30€

Tequila weiß
0,4l 2,60€

Aperitifs

Campari
5cl 3,50€

Pernod
5cl 3,50€

Martini
5cl 3,10€

Extra Dry, Bianco, Rosso
 

Kir Royal
0.2l 4,50€

Sandeman Cherry Dry
0.2cl 3,20€

Aperol Spritz *enthält: Milch
0.2cl 5,80€

Longdrinks

Jack Daniels Cola
6,10€

Bacardi Cola
6,00€

Scotch Cola
5,80€

Bourbon Cola
5,80€

Gin Tonic, Lemon, Orange
6,00€

Wodka Tonic, Lemon, Orange
6,00€

Campari Orange
6,10€

Weissweine

*enthält: Sulfite

Campari
5cl 3,50€

Pernod
5cl 3,50€

Martini
5cl 3,10€

Extra Dry, Bianco, Rosso
 

Kir Royal
0.2l 4,50€

Sandeman Cherry Dry
0.2cl 3,20€

Aperol Spritz *enthält: Milch
0.2cl 5,80€



Unsere Öffnungszeiten:

Dienstag - Samstag

17:30 - 22:00 Uhr

Sonntag

12:00 - durchgehend geöffnet

Montag ist Ruhetag

Mittagstisch wieder ab dem 27.03.2018

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Dubrovnik Restaurant am Pollhof | Achterschlag 2 | 21039 Hamburg | Telefon: 040 / 87 604 024 | E-Mail: info@dubrovnik-ampollhof.de | Impressum


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